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Nikon D3100 AFS NIKKOR 55-200レンズとボディ - by , 2022-12-07
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ボリュームたっぷり! このまったり感が好きです。
pixio144hzモニター - by , 2022-12-24
2/ 5stars
味は普通。市販の杏仁豆腐と変わらず。賞味期限が短かい(届いた日から一週間)
AMD Ryzen 5 5600X 国内正規品【新品・未開封】 - by , 2022-11-23
5/ 5stars
"普通に美味しい。""^_^""「彩香」で購入した物のうち、亀ゼリーとマンゴープリンのが私好みでした。"
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定価:5万円阪急メンズ有楽町の正規店で購入したアイテムですサイズが合わなくなったため出品させていただきます。サイズ:Lカラー···ブラック袖丈···長袖タイプ···プルオーバー素材···パイル季節感···春、秋、冬
カテゴリー:メンズ>>>トップス>>>パーカー
商品の状態:目立った傷や汚れなし
商品のサイズ:L
ブランド:ケンゾー
:ブラック系/オレンジ系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:未定
発送元の地域:東京都
発送までの日数:1~2日で発送

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ツルツルの春雨に、コク深い濃厚ソースがマッチ!
スチーム加熱なら大量の春雨の下ごしらえも簡単です。

調理モード

スチーム

ホットエアー

海ちゃん様専用【美品】象印 EE-DB50-WA スチーム式加湿器 2020年製

合計加熱調理時間 約19分

レシピメモ[1人分]

エネルギー:275kcal 食塩相当量:1.4g

材料(12人分)

  • 春雨400g
  • 1500cc
  • <材料a>

    •  合いびき肉APK-137
    •  長ネギ(みじん切り)1本分
    •  ショウガ(みじん切り)30g
    •  ニンニク(みじん切り)30g
    • 【jさん専用】ニコン NIKON 1 J5 BLACK ダブルレンズキット500cc
    •  干ししいたけの戻し汁100cc
  • 干ししいたけ(水で戻して薄切り)4枚
  • <材料b>

    •  しょうゆ大さじ3
    •  紹興酒パナソニック 配線器具 まとめ売り
    •  テンメンジャン大さじ3
    •  豆板醤大さじ1
    •  砂糖大さじ2
    •  片栗粉50g
    •  あらびき唐辛子適量
  • 白髪ネギ適量
  • 香菜適量

分量

  • 12人分

※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。

下ごしらえ

・<材料a>は混ぜ合わせ、合いびき肉をほぐす。

・<材料b>は混ぜ合わせる。

設定

設定 モード 水蒸気量 2017年式/リンナイ/都市ガス/右強火力/ガスコンロ/ガステーブル 温度 風量
1 スチーム Victor・JVC HA-ET900BT-R 100℃
2 コンビ 100% cannon EOS M100 160℃

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  1. 65mmのホテルパン1枚に春雨、水を入れて【設定1】で予熱後、加熱する。
  2. ザルにあげ、食べやすい長さに切る。
  3. 65mmのホテルパン1枚に<材料a>を入れて【設定2】で予熱後、加熱する。
  4. 加熱開始から7分後、一旦取り出して2、干ししいたけ、<材料b>を加えて混ぜ、フタをしてスチコンに戻し入れる。
  5. 加熱完了後、器に盛って白髪ネギ、香菜を添える。

調理のポイント

◆辛味は豆板醤の量でお好みで調節すること。


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