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☆プロフィールにお得な情報あります☆\r\r☆ご覧いただきありがとうございます☆\r\r●ブランド\r\r不明\r\r●サイズ\r\rメンズ不明\r古着ですので詳しくは実寸でご確認お願い致します!!\r\r●実寸\r\r肩幅56\r袖丈60\r身幅64\r着丈68\r\r●カラー\r\rモスグリーン\r\rカメラや反映されにくいお色の関係で実物とは多少異なる場合がございますのでご了承お願い致します!\r\r●状態\r\r全体に古着特有の使用感あります\r汚れあります\r擦れ、穴あきあります\r\r※その他古着のため載せていない多少の汚れや使用感のある場合がございます。目立つダメージを掲載していますので予めご了承ください。\r\r●その他\r\rフード取り外し可能\r\r古着になりますのでご理解いただいた上で早い者勝ちでお願い致します!!\r\r#DW415\rT220429
カテゴリー:メンズ>>>ジャケット/アウター>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
商品のサイズ:FREE SIZE
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:クロネコヤマト
発送元の地域:大阪府
発送までの日数:1~2日で発送

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ツルツルの春雨に、コク深い濃厚ソースがマッチ!
スチーム加熱なら大量の春雨の下ごしらえも簡単です。

調理モード

スチーム

ホットエアー

wackomaria MOHAIR KNIT CARDIGAN モヘア

合計加熱調理時間 約19分

レシピメモ[1人分]

エネルギー:275kcal 食塩相当量:1.4g

材料(12人分)

  • 春雨400g
  • 1500cc
  • <材料a>

    •  合いびき肉ヴィンテージ ダブルスーツ テーラードジャケット 3ボタン 菅田将暉
    •  長ネギ(みじん切り)1本分
    •  ショウガ(みじん切り)30g
    •  ニンニク(みじん切り)30g
    • ヨシノリコタケ ニューブラックスター444500cc
    •  干ししいたけの戻し汁100cc
  • 干ししいたけ(水で戻して薄切り)4枚
  • <材料b>

    •  しょうゆ大さじ3
    •  紹興酒定価17万/美品 /バレンシアガ/トートバッグ/ユニセックス男女兼用/革かばん鞄
    •  テンメンジャン大さじ3
    •  豆板醤大さじ1
    •  砂糖大さじ2
    •  片栗粉50g
    •  あらびき唐辛子適量
  • 白髪ネギ適量
  • 香菜適量

分量

  • 12人分

※掲載レシピはクックエブリオ専用のものとなります。

下ごしらえ

・<材料a>は混ぜ合わせ、合いびき肉をほぐす。

・<材料b>は混ぜ合わせる。

設定

設定 モード 水蒸気量 CDG x EBBETS comme des garcons ウール キャップ 温度 風量
1 スチーム K18 18金 印台リング 11.37g 18号 100℃
2 コンビ 100% CHALLENGER / HAWAIIAN MESH CAP 160℃

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  1. 65mmのホテルパン1枚に春雨、水を入れて【設定1】で予熱後、加熱する。
  2. ザルにあげ、食べやすい長さに切る。
  3. 65mmのホテルパン1枚に<材料a>を入れて【設定2】で予熱後、加熱する。
  4. 加熱開始から7分後、一旦取り出して2、干ししいたけ、<材料b>を加えて混ぜ、フタをしてスチコンに戻し入れる。
  5. 加熱完了後、器に盛って白髪ネギ、香菜を添える。

調理のポイント

◆辛味は豆板醤の量でお好みで調節すること。


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